田中製粉有限会社
【強力粉】みなみの幸(業務用)2kg
福岡県産小麦ミナミノカオリ100%使用の準強力粉です
きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがするのが特徴です
外国産強力粉と比べてモチモチ感があります
タンパク質が低めで灰分が高く、ハード系のパンにお勧めです。
フランスパンなどハード系のパンの他に、ピザ、ベーグル、中華麺、餃子の皮などに適しています
担当者
田中宏輔
商品の特徴
国産小麦粉でフランスパンを!
フランスのタイプ65という、バゲットなどハード系のパン用準強力粉に近い性質があります。
国産小麦粉でフランスパンを作ってみませんか?
フランスパンなどに向く福岡県産の準強力粉です!
弊社は創業250年以上の製粉メーカーです。100年以上前から、黒棒という焼き菓子の原材料として使われていましたが、近年は強力粉を求められることが増えてきました。そこで福岡県産のミナミノカオリという、パン作りに向いた品種だけをつかって強力粉を発売しました。商品名はミナミノカオリから取っています。パン、ピザ、ナン、ベーグルなどに向いてますよ!
【強力粉】みなみの幸(業務用)2kg
1,026円(税込)
送料 1,144円 (東京まで)
送料 1,144円 (東京まで)
お支払い方法
商品詳細
- 商品サイズ
- 約20cm×3cm×30cm
- 内容量
- 1個
- 保存方法
- 高温多湿を避ける
- 賞味期限
- 製造日から180日間
- 原材料
- 小麦(福岡県産ミナミノカオリ100%)
- 製造者
- 田中製粉有限会社
福岡県八女市亀甲405-1 - 配送方法
- 常温
- 特定原材料
- 小麦
- 栄養成分(100g当たり)
- 熱量 354 kcal/100g タンパク質 10.1±1.0 g/100g 脂質 2.0 g/100g 炭水化物 74.1 g/100g 水分 13.0±0.5 g/100g 灰分 0.67 g/100g ナトリウム 1未満 mg/100g
- 添加物
- 無し
- お支払について
- 【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。代引手数料が330円(税込)かかります。 ※ 他店舗やコンビニにてお買い上げされたお支払いは、クレジットカード・ネットコンビニのご利用はできません。