田中製粉有限会社

【強力粉】みなみの幸(業務用)10kg

福岡県産小麦ミナミノカオリ100%使用の強力粉です。
きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがするのが特徴です。

外国産強力粉と比べてモチモチ感があります。
タンパク質が低めで灰分が高く、ハード系のパンにお勧めです。
フランスパンなどハード系のパンの他に、ピザ、ベーグル、中華麺、餃子の皮などに適しています

担当者

田中宏輔

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3,780 (税込)
送料 1,980円 (東京まで)
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商品の特徴

国産小麦粉でフランスパンを!

フランスのタイプ65という、バゲットなどハード系のパン用準強力粉に近い性質があります。
国産小麦粉でフランスパンを作ってみませんか?

※有機小麦粉ではありません。
※農薬・化学肥料不使用栽培ではありません、慣行栽培(農薬使用)の福岡県産小麦を使っています。

フランスパンなどに向く福岡県産の準強力粉です!

弊社は創業250年以上の製粉メーカーです。100年以上前から、黒棒という焼き菓子の原材料として使われていましたが、近年は強力粉を求められることが増えてきました。そこで福岡県産のミナミノカオリという、パン作りに向いた品種だけをつかって強力粉を発売しました。商品名はミナミノカオリから取っています。パン、ピザ、ナン、ベーグルなどに向いてますよ!

【強力粉】みなみの幸(業務用)10kg
3,780(税込)
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お支払い方法

商品詳細

商品サイズ
約34cm×10cm×50cm
内容量
1個
保存方法
高温多湿を避ける
賞味期限
製造日から180日間
原材料
小麦(福岡県産ミナミノカオリ100%)
製造者
田中製粉有限会社

福岡県八女市亀甲405-1
配送方法
常温
特定原材料
小麦
栄養成分(100g当たり)
熱量 354 kcal/100g タンパク質 10.1±1.0 g/100g 脂質 2.0 g/100g 炭水化物 74.1 g/100g 水分 13.0±0.5 g/100g 灰分 0.67 g/100g ナトリウム 1未満 mg/100g
添加物
無し
お支払について
【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。代引手数料が330円(税込)かかります。 ※ 他店舗やコンビニにてお買い上げされたお支払いは、クレジットカード・ネットコンビニのご利用はできません。
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