田中製粉有限会社
【薄力粉】九州産有機薄力粉 10kg
九州産(熊本県産または長崎県産)有機小麦チクゴイズミ100%使用の薄力粉です
きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがあり、モチモチ感があるのが特徴です
タンパク質は中力粉と薄力粉の中間くらいの含有量です。菓子、料理にお使いいただけます。
担当者
田中宏輔
商品の特徴
産地及び生産者が明確です
有機認証を取得した生産者から直接仕入れており、産地及び生産者が明確です
令和5年産の有機小麦を使用しています。
なお、ロットによってタンパク質の量に差があることをご了承ください。
有機認証商品です
契約した農業生産法人の有機小麦のみを単独で使用しています。弊社も有機認証を取得済みです。
有機認証機関:熊本県有機農業研究会
認証番号:1909-B01
有機薄力粉、はじめました
九州内の有機認証を取得された農業生産法人様から直接購入させていただき弊社工場で製粉した有機薄力粉です。
なかには耕作放棄地を整備して有機小麦を栽培しはじめたところもあります。
貴重な有機認証の圃場で栽培された有機小麦を小麦粉にして循環させ、結果として地方創生に繋がると思います。
弊社は小規模な製粉所ですので極小ロットにも対応できるため、有機小麦粉および農薬・化学肥料不使用の小麦粉につきましてはブレンドすることなく単一生産者のロットとして製造しております。
【薄力粉】九州産有機薄力粉 10kg
7,560円(税込)
送料 1,980円 (東京まで)
送料 1,980円 (東京まで)
お支払い方法
商品詳細
- 商品サイズ
- 約34cm×10cm×50cm
- 内容量
- 1個
- 保存方法
- 高温多湿を避ける
- 賞味期限
- 製造日から180日間
- 原材料
- 有機小麦(九州産チクゴイズミ100%)
- 製造者
- 田中製粉有限会社
福岡県八女市亀甲405-1 - 配送方法
- 常温
- 特定原材料
- 小麦
- 栄養成分(100g当たり)
- 熱量 354 kcal/100g タンパク質 8.5 g/100g 脂質 1.6 g/100g 炭水化物 76.5 g/100g 水分 13.0 g/100g 灰分 0.4 g/100g ナトリウム 1未満 mg/100g
- 添加物
- 無し
- 注意事項
- 現在のロットは長崎県産です
- お支払について
- 【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。代引手数料が330円(税込)かかります。 ※ 他店舗やコンビニにてお買い上げされたお支払いは、クレジットカード・ネットコンビニのご利用はできません。