ベークショップイワハシ
健康野菜ブレッド
卵アレルギーや乳製品アレルギーの方でも案視して食べることができます。
小さなお子様をお持ちにお母さんで、卵アレルギーがあるのでとか乳製品にアレルギーがあるからそれらに対処できたパンをというお話を多くいただいて出来上がった健康ブレッドです。
担当者
岩橋 敏和
商品の特徴
おいしさをあきらめません！
卵がだめなのでまた乳製品がだめなので深い味わいのあるパンをあきらめられている方でもおいしいパンを食べていただけるよう開発しました。
アレルギーがあっても代わりのものを探してお届けします。
卵のコクと味わいを出すためにかぼちゃを使用し、油脂にはエキストラバージンオイルを使用していますので、その２つのアレルギーの方ならば安心して食べていただくことができます。
お客様と共同で商品を作り上げていきます。
多くのお子様が通われている保育園にもやはりアレルギーをお持ちの方はいらっしゃいます。そのうちのいくつかの園長先生からそのようなお子さんにも寂しい思いをさせないためにということでご注文をいただきます。
ありがたいことに大変喜ばれています。
お客様のご要望にお応えしたいと考えています。
店主の岩橋です。こんにちは。私自身が糖尿病を患ったのが５年前。「同じ糖尿病の方が気にせず食べられるパンを」と当時入院していた病院の主治医の勧めもあり、低糖質のパンを作り始めました。今ではパンのみならずクッキーやケーキなど１０種類を越す低糖質の商品を販売いたしております。
お陰様で、TVや新聞でも採り上げていただくようになり、体調がよくなったなどお話を伺うことも増えてまいりました。
皆様、どうぞよろしくお願いいたします。