もっと福岡よかもんマルシェ
やますえ×博多女子高校開発商品!だしスープっ鯛!!3本セット
家庭料理で手軽に鯛の上品な風味が楽しめる!ジックリ焼くから香ばしいんです!
魚の王様ともいわれる【鯛】のあらを使用しています。臭みをとるため、じっくり焼いてからだしをとることから、香ばしい鯛の香りが存分に楽しめます。
担当者
室井友希
送料 825円 (東京まで)
商品の特徴
福岡・糸島手土産に人気♪
持ち運びやすく、手に取りやすい!料理に使いやすいサイズです。10倍濃縮でたっぷり使用でき、料理のバリエーションが増えるのも嬉しい♪
ちょっとした【福岡お土産】や、観光地として近年大人気の【糸島手土産】にもご好評をいただいております。
博多弁のユニークな商品名とパッケージを博多女子高校生が考案し、話題になっています♪
手軽に真鯛だしのおいしさが味わえる!
お吸い物・茶わん蒸し・炊き込みご飯・おでん・鍋など、様々な料理に使え、お母さんも大助かりです♪
また、福岡県公式クックパッドと連携しパッケージのQRコードからレシピを見ることができます。
なんと!真鯛だしが8割!
漁獲量が6年連続日本一である糸島産天然真鯛を100%使用。なんと、だしの約80%が鯛エキスの本当のおいしさです。
臭みをとるため、じっくり焼いてからだしをとることから、香ばしい鯛の香りが存分に楽しめます。
糸島・やますえと博多女子高校生のコラボ!
やますえ×博多女子高校のコラボ商品ということで、テレビや新聞などのメディアにも多く取り上げられています!女子高生の情熱が詰まっています!!
地元漁師を応援したい!熱い気持ちで商品開発
福岡県糸島市の明太子メーカー㈱やますえと博多女子高校が一緒に地元鯛漁師の現状(鯛が市場に多く出回るので、ブランドが確立されない)を何とかしたいと企画・商品開発をしました。
「㈱やますえ」は、地元・糸島産の酒と醤油を漬けダレに使用し、製造方法にも職人の腕をふるった【糸島育ち】のおいしい明太子を製造しているメーカーです。
糸島育ちで郷土愛の深い代表:馬場孝志は食を通じた糸島の地域活性化に取り組み、地元漁師やメーカーと共同で商品開発や、直売所での販売まで一貫して取り組んでいます。
「糸島を盛り上げたい!それが僕の使命です。」その一心でこの「だしスープっ鯛!!」も開発しました。ぜひご賞味ください!
店舗ブログ
真鯛の出汁が約80%の「だしスープっ鯛!!」を使用した 【簡単手軽な時短レシピ】を連続でご紹介していきたいと思います♪ ------------ 鯛の風味がよく、おいしく食べられます ♪ 卵との相性抜群! ◆材料(1人分) ・「だしスープっ鯛!!」大さじ2分の1 ・卵1個 ・砂糖小さじ1 ・しょうゆお好みで適量 ◆作り方 ①卵に調味料を加え、軽く混ぜる。 ②茶こしでこす。 ③卵焼き用のフライパンを熱し、やや多めのサラダ油を敷く。 ④卵液の3分の2を一気に流し、大きく混ぜる。 ⑤半熟状態で片方に寄せていき、卵焼きの形に整えて、1度ひっくり返す。 ⑥残りの卵液を使って薄く卵を焼き、くるくると巻いていく。 ⑦ ⑥を2、3回繰り返したら完成! ◆作るときのポイント ・卵をこすことできれいな黄色のだし巻き卵が出来ます。 ・しょうゆはお好みで適量を入れてください。少なめだと鯛だしの風味がひきたちます。 ------------ ぜひ、ご家庭でお料理してみてくださいね!
送料 825円 (東京まで)
お支払い方法
商品詳細
- 商品サイズ
- 約5.6cm×5.6cm×15.5cm
- 内容量
- 3本
- 保存方法
- 常温
直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存 - 賞味期限
- 製造日から365日間
- 原材料
- 鯛だし(国内製造)、食塩、本醸造醤油、ホタテエキス、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
- 製造者
- マルボシフーズ株式会社
福岡県嘉麻市熊ケ畑2332-5 - 配送方法
- 常温
- 特定原材料
- 小麦、大豆、ゼラチン
- 栄養成分(100g当たり)
- エネルギー172kcal たんぱく質6.9g 脂質0.0g 炭水化物36.0g 食塩相当量10.7g
- 添加物
- 調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に大豆・ゼラチンを含む)
- 配送について
- 2セット以上ご購入の場合、弊社他商品と同梱の場合は送料が上記金額(ヤマト運輸での発送・お届け先の地域ごとに異なります・80サイズまで)に変更になります。あらかじめご了承くださいませ。
- お支払について
- 【口座振込の場合】 入金確認後に発送とさせていただきます。注文後、7日以内にお振込みください。7日を超えて振込がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご了承ください。