もっと福岡よかもんマルシェ

タケマン-純国産・糸島メンマ 赤×2個+黒×4個

メンマの常識が覆る?!純国産 糸島シリーズ!

白米やお酒のお供に♪手が止まらない!リピート間違いなしの純国産・糸島めんまです!

担当者

室井友希

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3,600 (税込)
送料 無料 (東京まで)

商品の特徴

初めて出会うおいしさのメンマです!

国内流通の約99%が中国産といわれているメンマ。でも「純国産 糸島めんま 赤」「純国産 糸島めんま 黒」には福岡県糸島市産めんまを100%使用しています。

めんま本来の風味豊かなおいしさや、シャキシャキ食感が楽しめます!

「純国産 糸島めんま 赤」は、豚骨風の下味に香り豊かな香味ラー油で味付けしており、ちょっぴりピリ辛。
「純国産 糸島めんま 黒」は、甘辛く炊き込んだどこか懐かしい昔味。

白米もお酒もススミます!!!

めんまは若竹から作られます

大きなタケノコ・・?!

こちらは、青竹とタケノコの成長過程である若竹です。
メンマの原材料です。

収穫は、なんとひとつひとつ手作業!

多い時は1日に200本~300本ほど手で収穫するといいます。

部位が違うことでの個性とおいしさをお楽しみください♪

穂先と筒の部分で固さや歯ごたえが違い、向いている商品も違うそう。

「純国産 糸島めんま 赤」には、穂先の柔らかい部分を使用。
程よい柔らかさとシャキシャキ食感を兼ね備えています♪

「純国産 糸島めんま 黒」には、筒の部分を使用。
歯切れと歯ごたえの良いシャキシャキ食感が楽しめます♪

メンマ赤と黒を食べ比べ!

「純国産 糸島めんま 赤」は、豚骨風の下味に香り豊かな香味ラー油で味付けしており、ちょっぴりピリ辛。

「純国産 糸島めんま 黒」は、醤油で甘辛く味付けしたどこか懐かしい昔味。

片方食べたなら、必ずもう片方も食べてみたくなるはず!
ぜひ、どちらもお試しくださいね♪

株式会社タケマン

「本気でめんまを作る会社」が理念のタケマン。

メンマは国内流通の約99%が中国産ですが、地元・糸島の地域資源である竹を使い、本格的な純国産メンマの製造開発を行っています。

また、メンマの生産を仕組み化することにより、糸島の放置竹林問題の解決にも尽力しています。

これまでのメンマの常識が覆る新しい美味しさ、ご賞味あれ!

タケマン-純国産・糸島メンマ 赤×2個+黒×4個
3,600(税込)
送料 無料 (東京まで)

お支払い方法

商品詳細

商品サイズ
約12cm×0.5cm×17cm
内容量
6個
保存方法
常温
直射日光を避け、冷暗所に保存
賞味期限
製造日から90日間
原材料
【純国産 糸島めんま 赤】
メンマ(国内製造)、砂糖、ポークエキス、食塩、植物油脂、醤油、パプリカ、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦を含む)

【純国産 糸島めんま 黒】
メンマ、醤油(本醸造)、砂糖、発酵調味料(本みりん)、風味調味料(かつお)、米酢、食用植物油、食用ごま油、ネギラー油、ガーリック(原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む)
配送方法
常温
特定原材料
【純国産 糸島めんま 赤】 一部に小麦を含む 【純国産 糸島めんま 黒】 一部に小麦・大豆・ごまを含む
栄養成分(100g当たり)
【純国産 糸島めんま 赤】 熱量 92kcal たんぱく質 2.9g 脂質 5.8g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 2.1g 【純国産 糸島めんま 黒】 熱量 114kcal たんぱく質 4.3g 脂質 3.0g 炭水化物 16.7g 食塩相当量 2.9g
添加物
【純国産 糸島めんま 赤】 調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E) 【純国産 糸島めんま 黒】 なし
注意事項
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