もっと福岡よかもんマルシェ
お中元・お祝いギフト｜英一郎製磁折紙皿青白滋×糸島めん鯛×関門海峡たこ
お中元・お祝いギフト2021｜絶品・海の幸(糸島・関門海峡）と青白磁の器(英一郎製磁）で晩酌タイム☆
おいしい福岡の海の幸を堪能しながら晩酌！とっておきのプレゼントを！
担当者
室井友希
送料 1,580円 （東京まで）
商品の特徴
英一郎製磁｜折紙角皿(小)吉祥鹿の子縞青白磁
着物の絞り文様の鹿の子、縞に子孫繁栄、青海波に家庭円満、亀甲立涌に長寿の思いが込められております。
サイズ/縦106×横106×高さ30mm
本商品はお客様へお茶菓子をお出しするときなどにもオススメですよ☆
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◆磁器彫刻作家・福重英一郎
ルーツは１０代にわたり江戸時代より波佐見焼を生産してきた窯元「福幸製陶所（幸山陶苑）」。
彫刻的繊細な要素を白磁に施す作陶は英一郎独特の世界観がある。従来の焼き物のイメージにとらわれない作風を確立。
糸島漁業協同組合｜糸島めん鯛
モチモチした食感に漬けの真鯛切り身に絡み合う明太子との相性の美味しさはたまらないものがあります。「クセになる！」の一言が出るかも。
めんたいこは 糸島の明太子メーカー「やますえ」の辛子明太子。 粒立ちの良さが人気です。
魅力の秘密は糸島漁協・元板前職人の存在。
職人の目利きで厳選した糸島産天然真鯛を自ら捌きます。
プリプリの切り身を透明の専用漬けダレに20時間漬け込み、20時間水切り。そして、このあとひと手間加えてモチモチ食感に。
「糸島めん鯛」はお酒のアテ、ごはんのお供にも最高です。
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◆糸島漁協（福岡県糸島市）
糸島市は9年連続天然真鯛の漁獲量が日本一（市町村別）。真鯛や冬の牡蠣を使用した加工品作りに力を入れている。
藤島一家(漁師)｜関門海峡たこ刺し
「たこってこんなに美味しいの？！」ってあなたも驚くはず。
福岡県北九州市のブランドである「関門海峡たこ」。足が太くて短く、身が引き締まっているのが特徴です。
この「関門海峡たこ」は、藤島一家が処理の仕方にも研究を重ねています。
特にボイルの加工は絶妙な茹で具合を追求されていて、少しだけ半生。刺身で切っても白い部分がキレイです。
絶妙なコリコリ感と身の味と甘さをお楽しみください。
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◆藤島一家（漁師）
革新派の若手関門海峡たこ漁師。たこの加工の仕方の研究や、関門海峡産あかもくの定植による新たな特産品づくりなど、常に新しいことに挑戦し、関門海峡の魅力づくりを行っている。
「旨い！」をちょっと贅沢に☆
ギフトに人気のセットです♪
福岡の海の幸と、素敵な青白磁の器がセットになった「晩酌セット」を贈ってみてください。
こちらのセットなら、美しい器と美味しい海の幸が、晩酌タイムを彩ってくれること間違いなしです。
発送について
【発送形態】
「関門海峡たこの刺身」と「糸島めん鯛」と「折紙角皿 吉祥鹿の子縞」を発砲スチロール箱へ入れ、クール便(冷凍)にて発送致します。
【熨斗かけご希望の場合】
熨斗が必要な場合はその旨を「備考欄」にご記載ください。その際「内祝い」「お歳暮」「お中元」などの記載、また「お名前」が必要な場合もご記入をお願いいたします。
※包装のデザインや内容は、予告なく変更になることがございますので、予めご了承ください。
送料 1,580円 （東京まで）
お支払い方法
商品詳細
- 内容量
- 1セット
- 保存方法
- 冷凍
受け取り後、「糸島めん鯛」「関門海峡たこ刺し」は冷凍庫にて保管ください。 - 賞味期限
- 製造日から30日間
- 原材料
- 【糸島めん鯛】
真鯛、明太子、発酵調味料、鰹、昆布エキス、唐辛子、食塩、アミノ酸等
【関門海峡たこ】
たこ(関門海峡産)
【折紙皿】
磁器 - 製造者
- もっと福岡よかもんマルシェ
福岡県福岡市中央区高砂1-20-18ヒエダデザインビル5F - 配送方法
- 冷凍
- 特定原材料
- 【糸島めん鯛】 一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む 【関門海峡たこ】 なし
- 栄養成分(100ｇ当たり)
- 【糸島めん鯛(100gあたり)】 エネルギー 125kcal たんぱく質 19.2g 脂質 2.9g 炭水化物 5.4g 食塩相当量 3.2g この値は、推定値です。 【関門海峡たこ】 生鮮の為任意表示
- 添加物
- 【糸島めん鯛】 調味料(アミノ酸等) 【関門海峡たこ】 なし
- お支払について
- 【口座振込の場合】 入金確認後に発送とさせていただきます。注文後、7日以内にお振込みください。7日を超えて振込がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご了承ください。