干しぶどうはブドウ糖、鉄分、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含んでいます。栄養豊富な贈り物としてもご好評いただいています。
一般的なレーズンに比べると表面に皮の軽い歯応えがあります。また、種が入っていますので、お気をつけてお召し上がりください。(種は欧州ではオイルとして利用されており、必須脂肪酸やビタミンE等が含まれています)
巨峰そのもの、植物成長調整剤を使用していない、種入りぶどうの美味しさ味わっていただければ幸いです。大粒ぶどうをまるごとお楽しみください。
収穫後、房から粒を1つずつもぎ取り丁寧に選った後、密閉された専用の乾燥機で長時間乾燥させています。仕上がったものを密閉袋に脱酸素剤とともに封入し、専用の冷凍庫で長期保存しています。
大粒のぶどうを丸ごとゆっくり乾燥させるため、とても時間がかかります。作り始めの段階では数多くの失敗作ができました…試行錯誤を繰り返し、たくさんの試食を経て満足のいく仕上がりを見つけたのは3年目でした。商品化してから3年経ちますが、ちょっとした贈り物等にご利用いただいています。
謹製 干しぶどう
600円(税込)
商品サイズ | 約8.7cm×3cm×14.5cm |
---|---|
内容量 | 50g |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 出荷日から30日間 |
原材料 | ぶどう(久留米市田主丸町産・種有り巨峰) |
配送方法 | 常温 |
アレルギー | - |
栄養成分 (100g当たり) |
- |
添加物 | なし |
配送について | 秋~冬は常温配送、春~夏はチルド配送 |
お支払について | 注文後、4日以内にお振込みください。4日超えて振込がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご了承ください。 |