福岡県産丸大豆、福岡県産小麦を使用したこだわりのあま〜い九州醤油。

再仕込み醤油をブレンドする事により旨味を増しております。偏食のお子様に、少しでも食べるきっかけになればとの思いで、甘くて美味しい醤油に仕上げました。人口甘味料、化学調味料、保存料などを一切使用しておりません。


かけ醤油としてはもちろん、煮魚や肉じゃがなどの煮物・照り焼きにもそのまま使用するだけで、美味しく仕上がります。

また素材にこだわり、原材料に福岡県産丸大豆・小麦を使用していますので、赤ちゃんの離乳食や毎日のお子様の料理に安心してご使用いただけます。

新鮮密閉ボトルを採用しており、卓上に置いてお子様でも簡単に一滴ずつ使用できますよ。

当時2歳だった息子が、野菜だけでなく肉や魚、豆腐までも苦手・・・という偏食で、毎日の食事に頭を悩ませていました。このままでは、食事そのものが嫌いになってしまうのでは？と感じ始めるようになりました。

そこで、子どもが少しでも美味しく楽しくご飯を食べられるきっかけになって欲しい！との思いで開発したのが「こども大好きあま～い九州醤油」。

苦手だった豆腐にこの醤油をかけてあげると、喜んで食べるようになったのです！！

実際に使用していただいた方からも、「こどもが喜んでご飯を食べるようになった」との嬉しいお声を頂戴しております。


照り焼きや野菜の甘辛炒め、煮物など、さっとそのままかけるだけで簡単に料理が仕上がる点も、毎日の家事や育児、仕事に忙しいお父さん・お母さんにも嬉しい醤油です。

明治23年に創業。当店は、北九州市の小学校や中学校の学校給食、高校や大学の学生食堂、地元企業や介護施設、飲食店、また、地元の皆様からも愛用されています。

2020年に北九州市より、創業130周年永年継続企業表彰を受けました。
同年、日本食品衛生協会より優良施設として表彰されました。

開発をした先代は、探究心が強く、醤油開発にも熱心に取り組んでおりました。原材料にこだわり代々、続く味を守っております。