卵がだめなのでまた乳製品がだめなので深い味わいのあるパンをあきらめられている方でもおいしいパンを食べていただけるよう開発しました。
卵のコクと味わいを出すためにかぼちゃを使用し、油脂にはエキストラバージンオイルを使用していますので、その2つのアレルギーの方ならば安心して食べていただくことができます。
多くのお子様が通われている保育園にもやはりアレルギーをお持ちの方はいらっしゃいます。そのうちのいくつかの園長先生からそのようなお子さんにも寂しい思いをさせないためにということでご注文をいただきます。
ありがたいことに大変喜ばれています。