今や糸島牡蠣小屋は観光スポットとして人気ですが、その糸島カキをたっぷりビンに詰め込みました!
殻付きの糸島牡蠣を約1kg分使用しています!(※商品ごとに若干の違いがあります。予めご了承ください)ボリューム、食べ応え有です♪
そのまま食べてももちろんおいしい!お酒のおつまみにも。
ポイントは、普通のオイル漬けと違い、オイルが“アヒージョ風”なところ。
にんにく、唐辛子に加え、パセリ、バジル、オレガノ、ブラックペッパーで味付けしています。
余ったオイルはバケットにつけてももちろんおいしいですし、パスタソースなどにするのもおススメ!
香草と唐辛子で見た目も華やかに仕上がりますので、ちょっとしたホームパーティーのお料理などにもぜひご活用ください。
オイルはオリーブオイルとキャノーラ油の二種類を使っていて、さらっとしつこくなく、さっぱりとした味を楽しめます☆
パスタはそのまま絡ませて、お好みで塩を少々、それだけで絶品ペペロンチーノに!
また、塩を振った魚や塩コショウをつけた鶏肉を残ったオイルに漬け込み、焼くのもおすすめです☆
普通のオイル漬けと違うところは、オイルが“アヒージョ風”なところです。
にんにく1個分に加えて、唐辛子、パセリ、バジル、オレガノ、ブラックペッパーで味付けしています。
たくさんのハーブ類が入っているため、味わい深く、香り豊かなオイルに仕上がり、色々なアレンジが楽しめるのです!
毎年冬にたくさんの人で賑わう、糸島牡蠣小屋の旨味たっぷりの牡蠣を、手軽にご自宅で楽しめる牡蠣のオイル漬けは《 贈り物 》にもきっと喜ばれるはずです☆
グリコーゲン、たんぱく質、鉄分などを豊富に含み、別名「海のミルク」とも言われる牡蠣。
福岡県糸島市で採れた、殻付きの牡蠣約1㎏をアヒージョ風のハーブの風味豊かに瓶に詰め込んでいます♪
「4月の牡蠣が一番美味しいんよ。」
そう話されたのは糸島漁協・鹿毛課長。
どんどん育っていく牡蠣は4月には産卵前なので体に栄養をい っぱい貯めているのだとか。
そして、その糸島カキを使って糸島漁協の福島さんが作られています。福島さんは元板前職人さんです。糸島カキに《料理という魔法》をかける素敵な方♪
皆さん、ぜひ《糸島カキ》と《オイル》の美味しさをご家庭の食卓に彩られてください☆
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★のし対応可能
★「旬牡蠣の香味オイル漬け」は、「内祝い」や「引っ越し祝い」「お中元」「お歳暮」に喜ばれるギフトとして贈られる方も多く、おすすめですよ♪
■お中元・お歳暮の贈り物の場合■
熨斗が必要な場合はその旨を「備考欄」にご記載ください。その際「内祝い」「お歳暮」「お中元」などの記載、また「お名前」が必要な場合もご記入をお願いいたします。
★商品を入れた白いダンボールの上に直接簡易的な包装紙を貼り、外のし対応にて行っております。予めご了承ください。
糸島漁協・糸島カキ!旬牡蠣の香味オイル漬け2本セット
2,808円(税込)
送料 | 1,474円 (東京都まで) |
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商品サイズ | 約17cm×8cm×8cm |
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内容量 | 200g/本×2 |
商品総重量 | 900g |
保存方法 | 冷蔵 要冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 製造日から90日間 |
原材料 | 糸島カキ、オリーブオイル、キャノラ油、にんにく、唐辛子、パセリ、バジル、オレガノ、ブラックパッパー |
製造者 | 糸島漁業協同組合(JF糸島) 船越加工所 福岡県糸島市志摩船越 |
配送方法 | 冷蔵 |
アレルギー | なし |
栄養成分 (100g当たり) |
熱量222kcal たんぱく質10.5g 脂質18.0g 炭水化物6.4g 食塩相当量0.3g ※この値は推定値です。 |
添加物 | なし |
配送について | 3セット(6瓶)以上ご購入の場合、弊社他商品と同梱の場合は送料が上記金額(ヤマト運輸での発送・お届け先の地域ごとに異なります)から変更になり、別途追加料金がかかります。あらかじめご了承ください。 また、離島の場合は、別途追加送料が発生する場合がございます。 |
お支払について | 【口座振込の場合】 入金確認後に発送とさせていただきます。注文後、7日以内にお振込みください。7日を超えて振込がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご了承ください。 |