異色？！糸島×北九州の魅力を詰め込んだ福岡海の幸セット！
漁獲量8年連続全国1位の糸島天然真鯛の加工品と、北九州のブランド「関門海峡たこ」、そして新たな特産品であるネバネバ海藻「あかもく」をセットにしました♪
大満足の海の幸グルメセットです♪
担当者室井友希
★ こちらのセットは数に限りがございます。あらかじめご了承ください ★
【セット内容】
・「糸島めん鯛」×1個
・「旬牡蠣の香味オイル漬け」×1個
・「関門海峡産あかもく」×2個
・「関門海峡たこさしみ」×1パック
----------
福岡の人気グルメスポット糸島×北九州の魅力を詰め込んだ福岡海の幸お歳暮セットです。
天然真鯛の漁獲量8年連続日本一であり、冬は牡蠣小屋で大人気の福岡県糸島市。
特産品の真鯛と牡蠣をたっぷり使った加工品はお土産や贈り物に大人気です。
関門海峡に接する九州の玄関口、福岡県北九州市。
流れの早い関門海峡で育つたこやあかもくは、
流れに負けないようにと足や根の踏ん張りをきかすため、甘みや歯ごたえがしっかりしています。
現地の方からの人気とリピート率が高い生鮮食品は、まだ知られていない福岡グルメとしておすすめです。
同じ福岡県の中でも、海が違えば特産品も違うんです。様々なおいしさが楽しめますよ♪
↓☆★☆個別の商品詳細は下へ☆★☆↓
【糸島めん鯛】
糸島産天然真鯛の切り身と明太子を和えた「糸島めん鯛」。
元・板前がレシピや味付けを考案。
そしてなんと！板前自らひとつずつ手作りしています。(！)
まずはサイコロ状に真鯛の身を贅沢にカット。
専用の漬けダレに20時間漬け込み、20時間水切り。その後明太子と和えます。
生の刺身ではなく、一度冷凍するから、噛んだ時に独特のモチモチ感が楽しめるんです。
真鯛の漬けと明太子のハーモニーは、ホカホカご飯はもちろん、お酒好きの方にも喜ばれています。
パスタやお茶漬けなどにアレンジしても楽しめます♪
----------
【旬牡蠣の香味オイル漬け】
今や糸島の牡蠣小屋は観光スポットとして大人気ですが、その糸島カキをたっぷりビンに詰め込みました！
殻付きの糸島牡蠣を約1kg分使用しています！(※商品ごとに若干の違いがあります。予めご了承ください)
ボリューム、食べ応え大です♪
ポイントは、普通のオイル漬けと違い、オイルが“アヒージョ風”なところ。
にんにく、唐辛子に加え、パセリ、バジル、オレガノ、ブラックペッパーで味付けしています。
そのまま食べてももちろんおいしい！お酒のおつまみにも人気です。
余ったオイルはバケットにつけてももちろんおいしいですし、パスタソースなどにするのもおススメ♪
香草と唐辛子で見た目も華やかに仕上がりますので、ちょっとしたホームパーティーのお料理などにもお役立ちです♪
【藤島さんちのあかもく】
あかもくは、ワカメや昆布やひじきなどと同じく、 褐藻類（ヒバマタ目ホンダワラ科）に属する海藻 。
中でも“藤島さんちの関門海峡産あかもく”は、歯ごたえシャキシャキ、粘り気豊富、鮮やかな緑色、海藻の味が濃い！んです。
そのままポン酢をかけてもおいしい♪また、チーズオムレツ、お好み焼き、お味噌汁に入れたり、ドレッシングやあんかけ豆腐のあんに混ぜたりなど、アレンジも楽しんでくださいね。
【藤島さんちの関門海峡たこ】
福岡県北九州市のブランドである「関門海峡たこ」。その特徴は、足が太くて短く、吸盤が足の先までついており、身が引き締まっていること。
そして今回の“藤島さんちの関門海峡たこ”は、 たこ漁師の藤島一家が 内臓の取り出し方、ぬめりをとるために塩もみするときの塩加減、ボイルの時間など、加工方法に研究を重ねているから、一層たこのおいしさが引き立っているんです。
たこのシンプルなおいしさを楽しむため、ポン酢もしくはお醤油で召し上がってみてください♪
福岡県中を取材し、観光地や穴場スポット、まだ知られていないグルメ情報などを発信しているWEBサイト「もっと福岡」。
今回は、糸島市【糸島漁協】さんと、北九州市【漁師・藤島一家】を繋げて新たな“海の幸コラボ”を実現しました。
彼らの共通点は、
・地元の海を愛していること。
・もっと地元を盛り上げたい！魅力を知って欲しい！と思っていること。
・商品づくりに一生懸命なこと。手を抜かないこと。
・彼ら自身に、応援したくなる魅力があること。
そして、実際に取材してこれらの商品を食べた私たちは自信を持って「全部、おいしいよ！」って伝えられます！
【限定】糸島・関門海峡 海の幸グルメ冷凍セット｜2021
3,700円（税込）
| 送料 | 1,330円 （東京都まで） |
|---|
| 内容量 | 1セット |
|---|---|
| 商品総重量 | 800g |
| 保存方法 | 冷凍 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 製造日から90日間 |
| 原材料 | 【糸島めん鯛】 真鯛、明太子、発酵調味料、鰹、昆布エキス、唐辛子、食塩、アミノ酸等 【アヒージョ旬牡蠣の香味オイル漬】 糸島カキ、オリーブオイル、キャノラ油、にんにく、唐辛子、パセリ、バジル、オレガノ、ブラックパッパー 【関門海峡たこ】 たこ(関門海峡産) 【あかもく】 あかもく(関門海峡産) |
| 配送方法 | 冷凍 |
| アレルギー | 【糸島めん鯛】 一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む 【アヒージョ旬牡蠣の香味オイル漬】 なし ※本製品で使用している糸島カキは、かにが混ざる漁法で収穫しています。 【関門海峡たこ】 なし 【あかもく】 なし |
| 栄養成分 (100ｇ当たり) |
【糸島めん鯛(100gあたり)】 エネルギー 125kcal たんぱく質 19.2g 脂質 2.9g 炭水化物 5.4g 食塩相当量 3.2g この値は、推定値です。 【アヒージョ旬牡蠣の香味オイル漬】 準備中 【関門海峡たこ】 生鮮の為任意表示 【あかもく】 生鮮の為任意表示 |
| 添加物 | 【糸島めん鯛】 調味料(アミノ酸等) 【アヒージョ旬牡蠣の香味オイル漬】 なし 【関門海峡たこ】 なし 【あかもく】 なし |
| 注意事項 | 限定セットの商品ですので、ご希望の方はお早めにご注文下さい。 |
| 配送について | ※本商品は、通常の送料にクール便代(＋220円)が加算されます。予めご了承ください。 ※送料は、商品ごと・配送地域ごとに異なります。 お手数をおかけ致しますが、送付先ごとに都度商品をご注文下さい。 |
| お支払について | 【口座振込の場合】 入金確認後に発送とさせていただきます。注文後、7日以内にお振込みください。7日を超えて振込がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご了承ください。 |
家庭内感染対策の安心感♪ 
ホカホカご飯と相性抜群！ 
ちょっとした返礼品などに♪
