むなかた牛は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
こうした環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。
むなかた牛まんまるコロッケ
580円(税込)
内容量 | 1個 |
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商品総重量 | 180g |
保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 製造日から180日間 |
原材料 | 馬鈴薯(国産)、牛肉(国産)、パン粉、砂糖、玉葱(国産)、人参(国産)、醤油、食塩、胡椒、唐辛子、衣(パン粉、小麦粉、澱粉、大豆たんぱく、食塩、ぶどう糖)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) |
製造者 | 有限会社山喜 福岡県久留米市大善寺町宮本1808 |
配送方法 | 冷凍 |
アレルギー | 小麦・大豆・牛肉 |
栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー172kcal タンパク質6.3g 脂質3.1g 炭水化物30g 食塩相当量0.5g (推定値) |
添加物 | なし |
お支払について | 【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。 現金及びクレジット・電子マネー決済が可能です。 |